Естественный отбор Овсяные хлопья быстрого приготовления

Овсянка, сэр! Классический английский завтрак ассоциируется с известной фразой дворецкого Бэрримора из фильма Собака Баскервилей. В наше время овсяная крупа приобрела форму хлопьев быстрого приготовления. Однако специалисты предупреждают: по стране гуляет растительный СПИД в народном варианте называется септической ангиной - прошлогодний урожай пшеницы, ржи и овса заражён опасным грибком фузариумом. Вспышку фузариоза спровоцировало тёплое и дождливое лето, полагают учёные. В такие годы бывает заражено до трети урожая! В некоторых странах зерно с грибком даже сжигают. Отравление токсинами фузариума похоже на опьянение: организм теряет иммунитет, разрушаются печень и почки. Сам грибок может осесть в горле и на коже человека...Так ли все страшно на самом деле? Как подобное зерно утилизируется и может ли оно вообще поступать в продажу? Можно ли обезопасить себя от негативных последствий? Чем хлопья отличаются от каши, и как выбрать правильные, попытались выяснить эксперты, среди которых оказалась актриса Елена Великанова, и ведущие Отар Кушанашвили и Зинаида Руденко.
А есть ли польза от хлопьев? Конечно! С помощью них можно похудеть, правда, для этого придется приложить и немало физических усилий. Также овсянка имеет ряд неоспоримых достоинств. Вот некоторые из них:
1. Антистрессовый эффект. Овсянка обладает антистрессовым эффектом, поэтому ее рекомендуют всем, кто без причин впадает в хандру, подолгу не может уснуть и нервничает из-за всяких пустяков. Секрет - в витаминах группы В, которые содержатся в овсянке в большом количестве.
2. Профилактика запоров. Крупа оказывает обволакивающее и противовоспалительное действие на слизистую желудка, отлично чистит кишечник, стимулирует желудочно-кишечный тракт, предотвращая риск различных видов рака в этой части организма, не дает прогрессировать гастриту и язве желудка.
3. Укрепление костей. В продукте содержится большое количество фосфора и кальция, необходимого для нормального формирования и развития костной системы.
4. Снижение уровень холестерина. Налегать на овсянку рекомендуется тем, кто хочет сохранить умственные способности и память вплоть до глубокой старости. Эта каша - лучшее средство нормализовать уровень холестерина и избавиться от сосудистых бляшек.

Год: 2016 (фильмы 2016 года)
Жанр: ток-шоу, , ,