Программа ТВ →
ТВ Центр (ТВЦ) →
Естественный отбор Скумбрия холодного копчения
Естественный отбор Скумбрия холодного копчения
Естественный отбор Скумбрия холодного копчения смотрите 18.04.2018 в 14:55 на телеканале ТВ Центр (ТВЦ)
Копченая рыба - излюбленный деликатес во всем мире. И не только благодаря вкусовым качествам. Ведь в рыбе, приготовленной методом копчения, сохраняются полезные макроэлементы, аминокислоты и витамины. Копчение не добавляет в рыбу дополнительные жиры, в отличие, например, от жарки - в готовом деликатесе содержится лишь ценнейший рыбий жир в исходном состоянии.
Одним из самых популярных продуктов холодного копчения на российском рынке является скумбрия. Преимущественно атлантическая и дальневосточная, эта небольшая рыбка с полосатой спинкой - всегда желанная гостья на столах тех, кто заботится о своей фигуре. Но, чтобы не ошибиться с выбором, и угостить родных и близких безопасной, а главное качественной скумбрией холодного копчения, нужно научиться её правильно выбирать. Чем опасен копченый продукт? В чем отличие холодного копчения от горячего? Может ли рыба накапливать в себе токсичные элементы? Как часто и с чем нужно ее есть? Каково допустимое количество соли в деликатесе? Ответы на эти и многие другие вопросы вместе с экспертами будет искать заслуженная артистка России Варвара. Певица расскажет в программе, как часто покупает скумбрию, и по каким критериям выбирает рыбку. Год: 2016 (фильмы 2016 года) Жанр: ток-шоу, , , Трейлеры и видео
Что посмотреть еще?
ТВ Центр (ТВЦ) программа передач на 18 апреля 2018 года:
дальше смотрите следующие фильмы и телепередачи:
Отзывы и рецензии зрителей
Здесь Вы не сможете добавить свой комментарий, но в ближайшем будущем все будет...
|