Спасите, я не умею готовить! Николай Лукинский

Артист разговорного жанра, актёр театра и кино Николай Лукинский учит Отара Кушанашвили кулинарным премудростям. Насколько ведущий освоил тонкости приготовления соевой лапши с креветками и салата для стройной талии?
Ещё гость рассказывает о том, как влюбился в свою жену ещё в первом классе, а в следующем году будет праздновать 40-летие свадьбы. В традиционных рубриках шеф-повар Григорий Мосин учит готовить сырные шарики, а кулинар Александр Селезнев делится секретами европейских кулинаров по выпечке торта с клубникой, йогуртом и эстрагоном.

Подробная информация.
СОЕВАЯ ЛАПША С КРЕВЕТКАМИ
Ингредиенты:
•Очищенные креветки - 70 г;
•Семена кунжута - 0,5 ч.л.;
•Свиное сало - 30 г;
•Масло растительное - 1 ст.л.;
•Базилик - 2 веточки;
•Чеснок - 2 зубчика;
•Цедра 1 лайма;
•Соевая прозрачная лапша - 100 г
Приготовление:
Лапшу отварить до готовности, откинуть на дуршлаг. Растительное масло разогреть на сковороде и обжарить нарезанное мелкими кубиками сало до шкварок. Шкварки удалить, добавить измельченный чеснок и креветки. Готовить при постоянном помешивании 1 мин.
Добавить цедру, затем лапшу, листья базилика и кунжут. Прогреть все вместе 30 сек. Подать с соевым соусом.
САЛАТ ДЛЯ СТРОЙНОЙ ТАЛИИ
Ингредиенты:
•Шпинат мини - 400 г;
•Помидоры черри - 200 г;
•Огурец свежий - 2 шт.;
•Помидоры вяленые - 100 г;
•Кедровые орехи - 150 г;
•Брынза или сыр фета - 200 г;
•Соус соевый - 100 г;
•Соль, перец по вкусу.
Все ингредиенты нарезать, смешать и заправить соевым соусом, специями.

Год: 2018 (фильмы 2018 года)
Жанр: , , кулинарное,