Естественный отбор Конфеты "Коровка"

Конфеты типа Коровка любимы многими. Считается, что именно в них наибольшее содержание молока. Но так ли это на самом деле? Это и многое другое выяснят эксперты программы Естественный отбор. По правилам, конфеты молочные типа Коровка должны состоять из сгущенного молока. Кроме того, в состав должны входить сахар, патока и сливочное масло. Однако излишне экономные производители делают Коровку из более дешевого растительного сырья, кладут ароматизаторы, вкусовые добавки и красители. Это, конечно, совсем не хорошо. Но есть у медали и обратная сторона: если конфеты сделаны из натуральных продуктов, то срок их хранения составляет не более 30 дней. Если же больше, значит, в лакомстве содержатся консерванты. Как определить, что конфета хорошая? Есть пара простых секретов: * Конфета должна быть твердой и пластичной, с мягкой и тягучей начинкой. * Поверхность конфет Коровка должна быть сухой. * Если при разломе сладости внутри видны крупные комочки, значит был нарушен процесс производства. * Признаком присутствия в составе лакомства растительных жиров является слишком жидкая начинка. Зачем в конфеты добавляют йодат калия? Опасен ли он для здоровья? Какие марки молочных конфет лучшие? В этом телезрителям поможет разобраться звездный гость программы - Александр Песков